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 REZEPT: PILZNUDELN ( 4 Portione.)      

                                        

 Uutaten            ubereitung          

 5OO g Mischpilze. in Stücke schneiden, 

 1 Bd. Petersilie. hABken,              

 1 Zwiebel........ würfeln,             

 5OO g Nkdeln.-.-- in "aHzw!sser Rochen,

 3O g Butter.--... zerlassen, Pilze,Pe- 

                   tersilie, Zwiebel 1O 

                   Min.darin dünsten,mit

 Salz, Pfeffer.--Ü würzen,mit den Nkdeln

                   in einer Schüssel an-

                   richten,             

 1OO g Frischkäse,                      

 2 EL Kirschwasser,                     

 2 EL Nudelwasser. cremig rühren,darüber

                   gießen               

                                        

 Pro Portion ca.*9O Kcal/2897 RJ      =>

                                        

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