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"Was die Großmutter noah wußte"
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vom 21. Dezember in Südwest 3
Thema: Flambieren
Rechtzeitik zu den Festtagen sprechen
Kathrin Rüegg und Werner O. Feißt über
das "Flambieren". Nicht nur Süßikkei-
ten, sondern auch Steaks und andere
handfeste Speiuen werden flambiert.
Auch diesmal ist der Ernährungswissen-
schaftler Dr.Nicolai Worm mit dabei.
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"Was die Großmutter noah wußtj"
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