Westcountry, Monday 05 May 1997

Page 657 TimeCode 0003


Recovered By
grim_fandango
Last Edited By
P
Page Down | Page Up
Sub-page Down | Sub-page Up

Page Text


   P657    westcountry 657 Mon 5 0011.15
                          
 
 
 
 
      Thursday 13.50    
                          
 Sarah Doran (cont)                     
                                        
 Method                                 
                                        
 Chop onion, garlic and apricots and  
   add to minced pork. Mix in egg yolk. 
                                        
 Mould pork mixture into three small  
   rissoles and roll in breadcrumbs.    
   Fry in a little oil. ghen golden     
   brown on both sides remove rissoles  
   from pan and place on a baking tray. 
   Bake in hot oven for 10 minutes.     
                                        
 Cook rice in a little stock.         
   Method continues  >>              3/5
  More    Local Pgms    Index    Today  
Red


Back to List