P392 392 BAYERNTEXT 11.12. 22 01:1
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HOBBYTHEK
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8./9- November
Delikatesse Olivenöl -
Gesund für Herz und Kreislauf
.ermerk "Zum Braten geeignet" läßt bei
anderen Ölen meist auf raffinierte Öle
schließen. Nachtehle4 .erlust von Vita-
minen, Geschmacks-, Geruchs-, Farastof-
fen und ungesätti#ten Fett1ähren.
Qualität eines Olivenöls?
1. GüteIlasse, gewonnen durch sanfte
,ressung, freier Fettsäure&JAnteil
höchstens 1 g auf 100 g, Auf1ahrhft5
"MatUves Ölivenöl extra", "olio extra
vergine", "huile vierge extr "
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