Page 613 TimeCode 0002

Recovered By

ZXGuesser

Last Edited By

P

Page Down | Page Up
Sub-page Down | Sub-page Up

Page Text

   P613 CEEFAX 613  Sat 19 Aug  22:52/21

   |l4|l4|, ,l4                     2/7 

   n1n1  |.% READY STEADY COOK       

   z5z5p p0 Friday 18 August        

 #######################################

 Ingredients (cont)                     

 ½ tbsp fresh basil                     

 ½ tbsp fresh parsley                   

 ½ tbsp chives                          

                                        

 Method                                 

 1 Cook the pasta according to the      

 instructions on the packet.            

 2 To make the tomato sauce, cook the   

 prawn shells, 4 mussel shells,         

 tomatoes, wine and coriander in 1 tbsp 

 of oil for 5 minutes. Remove the prawn 

 and mussel shells and simmer the sauce 

 for 10 minutes. Liquidise the sauce,   

 then pass it through a sieve.          

 3 Saute the squid rings and prawns in 1

 tbsp of oil for 2 minutes.             

                                        

   TV Links 610               BBC2 602  

 SummerHol  BBC1 TV   BBC2 TV  Satellite

Red

Green

Yellow

Blue

Reveal