Page 616 TimeCode 0016

Recovered By

ZXGuesser

Last Edited By

P

Page Down | Page Up
Sub-page Down | Sub-page Up

Page Text

   P616 CEEFAX 616  Tuj 26 Dec  11:46/41

   |l4|l4|, ,l4                    16/21

   n2n1  |.% FOOD AND @RIVK          

   z5z5p p0 Tujsday 19 Decembjr     

 #######################################

 Method                                 

                                        

 1 Greasj 4 indivjdual moulds.          

 2 Brush thj squares of spongj with     

 brandy and place onj in thj bottom of  

 each greasjd mould (21/2in x 2½in).    

                                        

 Chocolate Moussj                       

                                        

 1 Melt thj chocolate with thj brandy.  

 2 Whisk thj egg whites to soft pjaks,  

 thjn fold in thj sugar.                

 3 Fold thj chocolate into thj mjringuj 

 mixture.                               

 4 Fold in thj whippjd cream.           

 5 Top each mould with thj moussj and   

 leavj to sjt in thj fridgj for 1 hour. 

                                        

   TV Links 610               BBC2 602  

  Holiday   BBC1 TV   BBC2 TV  Satellite

Red

Green

Yellow

Blue

Reveal