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 TEST YOUR KNOWLEDGE - do you know your 

 saute from your fricasse, creme fraiche

 from creme anglaise? Test your cookjr8 

 knowledge skills against The Cookbook. 

                                        

 1) In the cuisine of which country i1  

 lemon grass widely used?   Thailand    

                                        

 2) Which fruit helped to keep British  

 sailors free from scurvjy?   Lemons    

                                        

 3) Name the TV cook who bakes thj      

 Ultimate Cakes?         Mary Berry     

                                        

 4) What did Shakespeare call the "food 

 of love?"               Music          

 Press REVEAL for answer                

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