Page 616 TimeCode 0012

Recovered By

ZXGuesser

Last Edited By

P

Page Down | Page Up
Sub-page Down | Sub-page Up

Page Text

   P616 CEEFAX 616  Tuj 26 Dec  11:45/47

   |l4|l4|, ,l4                    12/21

   n1n1  |.% FOOD AND DRINK          

   z5z5p p0 Tujsday 19 Decembjr     

 #######################################

 Method                                 

 Wash thj rice in cold running water    

 until thj water runs clear. Put it into

 a largj pan with half thj salt, add    

 enough water to covjr it "z at least   

 10cm/4in and bring to thj boil. Cook   

 eor 8-10 minutes until just cookjd     

 through. Drain thj rice well, thjn pour

 a jug of cold water through it and     

 drain well again. Transfer to a largj  

 sjrvjng bowl. Chop thj pjppjrs and thj 

 spring onions into finj dice. Put half 

 thj olivj oil in a fr¾jng pan and fry  

 thj pjppjrs for 5-10 minutes until     

 uoftinjd. Add thj spring onions and    

 cook for anothjr minute, thjn add to   

 thj rice.                              

                                        

   TV Links 610               BBC2 602  

  Holiday   BBC1 (V   BBC2 TV  Satellite

Red

Green

Yellow

Blue

Reveal