BBC1, Monday 08 April 1996

Page 616 TimeCode 0011


Recovered By
ZXGuesser
Last Edited By
P
Page Down | Page Up
Sub-page Down | Sub-page Up

Page Text


   P616 CEEFAX 616  Mon  8 Apr  17:30/04
 11/18
 FOOD AVD DRINK          
 Tuesday 2 April         
 
 Method (cont)                          
                                        
 For the courgettjs, cut down         
 lengthways in fo4r thick strhp1 lj 6hg£
 thj central srid core as a rectangld   
 which can be discarded. Yo4 should have
 12 thick strips of co5rgettes fou the  
 tdurhne.                               
                                        
 Skjn the shdj of thb 3almon fillit,  
 thjn using a long 1harp knife, 1liT iT 
 in half lengthways. Trim the fillits   
 njatly into four, so they fit thj      
 teutine along its lingth. Neaten thj   
 red mullet fillets too, if necessary.  
                                        
                                        
                                        
   TV Links 610               BBC2 601  
  Holiday   BBC1 TV   BBC2 TV  Satdllitd
Red


Back to List