P216 216 ARD/ZDF So 08.09.85 18:0%:42
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KRÄUTERBROT IM RÖMERTOPF
Zutaten für ein großes Brot:
700 g Weizen, 300 g Roggen, 1 Würfel
Hefe, 50 g Butter, 1 El Kräutersalz,
4 El fein gehackte Kräuter (Peteruilie,
Schnittlauch, Dill, Liebstöckel), 3/4 l
lauwarmes Wasser
Für den Römertopf: Butter
Zum Bestreichen: 1 - 2 Eigelb
Den Römertopf 2 Stunden wäusern
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