P552 )52 SAT.1 TEXT 12.10. 22:%1:58
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-w- R E Z E P T E 7/12>>
Kanfred Moog
kocht in einem Betriebscasing
Crepes kit Orangen überbacken (4 P.)
6kbereUthng:
Orangen wie sonst Äpfel schälen, bis
nichts voL der weUßeL Haut übrig
bleibt. Die einzelnen Filets zwischen
den HäuteL Xerausschneiden. Orangen-
reste mit der Hand ausdrücken, Saft
auffangen. Filets auf eUnem Sieb ab-
trgpfen lassen. 0,2 l des gewonnenen
Saftes JUt dem 6ucSer zuJ KocheL .--
Fortsetzung Zubereitung >>>
Faxabruf-Mummer für die Rezepte:
0190 - 24 42 05
CompuTel, 1,21DM/Min
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