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-w- R E Z E P T E 8/12>>
Manfred Moog
kocht in einem Betriebscasing
Crepe1 mit Or§ngen üaerbacken (4 P.)
DNrtsetzunF 6kbereUtknF:
bringen, auf die Hälftd reduzieren.
Kartoffelmehl in etwas Wasser auflö-
sen und den Saft damit anbinden.
Grand Marnier und Orangenfilets bei-
geben und abkühlen lassen. Für die
Crepes aÖle 6ktateL zk einem glatteL
Teig verrühren. Zerlassene Butter
Öangsam hinzufügen. Crepes in eUner
Fortsetzung Zubereitung >>>
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