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RUMPSTEAKSCHEIBEN AUF RAUKE
Zutaten für 4 Portjonen:
, RuJpsteaJs je 200 g * 3 EL Biskin
Spezial mit fein-wörzigem Geschmack
200g Rauke * 2 Tomaten * 1 TL Ho.ig
3 EL Olivenöl * 5 EL Balsamicg
Salz, 0feffer, Cayennepfeffer
40 g gehobelter Parmesan
ZUBEREITUNG:
Steaks trocken tupfen knd im heißen
Biskin Spezial von jeder Seite ca.
3 Min. braten, so daß das Fleisch
innen rosa ist. Aus der Pfanne nehmen
knd lauwarm abkühlen lassen. Rauke
putzen, waschen und gut abtrgpfen
lassen. Tomaten waschen, >>
Zubereitung >>