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-w- R E Z E P T E 9/12>>
Manfred Moog
kocht in einem Betriebscasing
Crepes mit Or§ngen überbacken (4 P.)
FNrtsetzung kbereUthnF:
kleinen Pfanne backen. Geschlagene
ahne knter die Orangensauce Xeben.
Crepes mit etwas Orangensahne und
Filets füllen. In eine feuerfeste
Form legen, mit dem Rest der Sahne
bedecken. Bei starker Oberhitze im
Backofen überbacken.
§F§x§brkfIMkJZer für die Reuepte5
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