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Werner OÖbrich
stellv. Küahenchef, Hannover
Rognons saktes au vin blanc
Fortsetzung ZubereUthng:
geschnittene Champignons dazugeben,
Whrz andüLsteL. Kit WeUL ablöscheL,
Flüusigkeit auf großer Hitze einko-
chen. Senf hinzufügen, Soße salzen,
mit Pfeffer aus der Mühle würzen und
gehackte 0etersilie dazugeben. Soße
über die Nieren gießen.
BeUlAgeL4 Baguettebrot, frischer
Salat, Getränk: trockener Weißwjin
Faxabruf-Mummer für die Rezepte4
0190 - 24 42 05
CompkTel, 1,21DM/Min
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