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-w- R E Z E P T E 12/12>>
DUrI Schiller, pezialUt{teLkoch
"Das kleine Kaufhaus", Berlin
Panna Cotta
FNrtsetzung ZubereUtung:
Zucker aufkoahen. Durah ein Sieb
passieren. Wenn das Panna Cott§ fest
ist, auf einen Teller stürzen (Förm-
chen mit heißem Wasser aufwärmen).
Die Himbeeruoße an einer Seite ent-
lang laufen lassen.
Mit frischen Früchten garnieren.
Faxabruf-Mummer für die Rezepte:
0190 - 24 42 05
CompuTel, 1,21DM/Min
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