P509 509 SAT.1 TEXT 25-08. 22:58:55
wsjs5k! n NEU: Ihre Zukunft
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KOCHSTUDIO #########################
.--MIT ARMIN ROSSMEIER, 24.08. 3/4
BREZEN-KÄSE-AUFLAUF
,. Das Eiweiß mit wenig Salz zu
Schnee schlagen. Die Brezenmasse
norsichtig unter den Eischnee geben
und in eine gebutterte Auflaufform
etwa 2/3 einfülleL.
5- Im norgeheizten Ofen bei 160°C
etwa 30 Minuten backen. Mit fri-
scher, gehackter 0etersilie oder
Schnittlauchr=llahen be1tre4t ser-
nieren. Dazu passen bunte Blattsa-
l te.
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