P509 509 SAT.1 TEXT 20.04. 13:12:59
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REZEPT ###########################
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RHABARBERKUCHEN MIT BAISER
1. Butter, Zucker und Salz zusammen
verkneten, danach Eigelb unter raei-
ten knd mit dem gesiebten Mehl das
Ganze zu einem fe1ten Müuatji# ver-
kneten.
2. Den Rhabarber waschen, abtrock-
nen und die Haut abziehen. In etwa
5 cm lange Stücke schneiden, mit
dem Zucker bestreuen und mit Apri-
kosenlikör marinieren. Das Ganze
etw 1 bis 2 Stunden ziehen lassen.
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