P594 594 ARD/ZDF Mo 21.06-99 17:1&515
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ROGER .ERGE: FRÜCHTEJZAIBEREIEN
Collection Rolf Heyne, 58,00 DM
Früchte direkt von Baum und Strauch
genosseL weckeL beU deL meisteL MeL-
schen Erinnerungen an die Kindheit.
Sg auch bei dem französischen Meister-
Soch Roger .erge, der iL seULeL Obst-
garten einlädt. Zu Anekdoten und Erin-
nerungeL an die eigeLe KiLdheUt iL der
Provence präuentiert er seine Früchte-
küche.
EiLfache, aber imJer wieder abwechs-
lungsrjiahe Kompouitionen, die nach
Dessertarten sortiert siLd. Süß oder
herzhaft - für jeden Geschmack ist mit
SicherheUt etwas dabei.
,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Rezepte auf 595/596