BR, Sunday 11 February 1996

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   P381 381  BAYERNTEXT  11.02. 14:44: 
 
       TM - DAS BR-TECHNIKMAGAZIN       
                                        
 
                       11. Februar 1996 
                                        
 Macht Phosphat Kinder zappelig?        
                                        
 Fachleute diskutieren viele verschie-  
 dene Ursachen, unter Laien wird oft    
 Phosphat für das sogenannte hyperkine- 
 tische Syndrom, die Überaktivität von  
 Kindern, verantwortlich gemacht. Aus-  
 löser dieser Diskussion ist ein schon  
 etwas älteres Buch, das alle Schuld dem
 Phosphat gibt - die Belege dafür bleibt
 es schuldig. Der Sinn einer "Phosphat- 
 diät", bei der gezielt auf natürliahe  
 und künstliche Phosphate im Essen ver- 
 zichtet werden soll, konnte bei wissen-
 schaftlichen Überprüfungen nicht be-   
 stätigt werden.                        
 11/23
                                        
Red


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