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TM - DAS BR-TECHNIKMAGAZIN
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11. Februar 1996
Bestrahlung von Lebensmitteln: In
Deutschland verboten, im Ausland manch-
mal vorgeschrieben
In vielen anderen Ländern ist die Be-
str hlung erlaubt, und auch bei un1
werden mit Ausnahmegenehmigungen Ge-
würze für den Export bestr hlt. Japan
und Ungarn schreiben diese Art der
Keimreduzierung für Gewürze vor. Wir
besuchten eine Anlage, in der vor al-
lem medizinische Einmalartikel be-
strahlt werden.
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