Page 188 TimeCode 0002

Recovered By

grim_fandango

Last Edited By

P

Page Down | Page Up
Sub-page Down | Sub-page Up

Page Text

   P188 CEEFAX 188  Sat 10 Dec  23:41/10

 <,,4<,,4<,,4                       2/2 

 5b(55b(55j5    <4                     

 -,,%-,,%-,,%    =%7fkjkf!s5773775w5w1  

                 % %*.b{* -%%%%%%%-$,%  

                                        

 WALES TODAY XMAS CAKE PASTE M METHOD   

 Put water and gelatine in  a bowl. Melt

 over hot water. Stir in glucose and    

 glycerineN "fmove from heatN           

                                        

 Mix in 1½lbs of icing sugar. When      

 mixture becomes very stiff, knead well 

 on table top until it is non-sticky and

 pliable. (Use rest of sugar if needed).

                                        

 2oll paste to fit top and sides of cake

 Place it over dampfned marzipan and    

 shape. Cut off excess.                 

                                        

 For pastillage use above method, colour

 as requiredN (It keeps well in cling   

 film and can be ssed for moulding)N    

                                  More  

                                        

Red

Green

Yellow

Blue

Reveal