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W O R L D text BESSER LEBEN
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Ernährung: Die größten Irrtümer
Kohlenhydrate machen dick?!
Das stimmt so nicht! Denn: Komplexe
Kohlenhydrate aus Vollkornprodukten,
Hülsenfrüchten, Obst und Gemüse lie-
fern Mineralstoffe und VStamine. Die
sorgen für einen lang anhaltenden
Sättigungseffekt. Zudem wird im Kör-
per aus Kohlenhydraten Glukose ge-
macht, den Hirn und Nerven als Ener-
giequelle brauchen. Fehlen Kohlenhy-
drate dafür, baut der Körper statt-
dessen wichtiges Eiweiß in Glukose
um, die Muskelmasse nimmt zu und das
Fett kommt. Eier:Gift fürs Herz? >>>
Günstige Last- Den Kalorien
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