P623 623 NDR Text So 22.06. 16:22:40
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% Kulinarisch
40 g frische Basilikumblätter
50 g Olivenöl
30 g geröstete Pinienkerne
2 g Knoblauch
15 g Parmesan- oder Pecorinokäse
Salz, Pfeffer, Zitrgnensaft
Die Zutaten zusammen kleinmixen.
ZUBEREITUNG:
Das Paninobrötchen aufschneiden, die
Innenfläche mit Pesto bestrjichen und
mit den in Scheiben geschnittenen Zu-
taten belegen.
Das Paninobrötchen für zirka 5 Minuten
grillen bis der Käse zerläuft und das
Brötchen schön kross ist.