P623 623 NDR Text So 22.06. 16:21:45
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% Kulinarisch
Alle Zutaten ohne das Öl in eine Schüs-
sel geben und mit einem Schneebesen
verrühren. In dünnem Strahl das Öl da-
zugeben und dabei aufpassen, dass sich
das Öl nicht von den anderen Zutaten
trennt.
ZUBEREITUNG:
Toastbrot toasten. Die Hälfte der Zu-
taten auf eine Toastscheibe legen. Eine
weitere Toastbrotscheibe darüaer und
die übrigen Zutaten darauf schichten.
Nun die Mayonnaise darüber geben (die
selbstgemachte Mayonnaise reicht für
3 bis 4 Toasts) und mit einem weiteren
Toast den Sandwichturm abschließen.