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Rezepte
Cappuccino-Käsesahne mit Feigen
Zubereitung (Fortsetzung II):
Den Biskuit halbieren und den Boden auf
eine Tortenplatte setzen. Einen Torten-
ring darum befestigen.
Die Feigen abreiben, halbieren und mit
den Schnittflächen nach außen als Kranz
auf den Rand des Bodens in die Form le-
gen.
Die Quarkcreme in die Form füllen, den
Biskuitdeckel auflegen und leicht fest-
drücken. Einige Stunden kühl stellen.
Die Kuvertüre hacken, schmelzen lassen
und ein feines Graffitimuster auf die
Torte spritzen oder träufeln.