P561 561 ARD-Text 28.05-04 21537:12
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Rezepte
Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu
ZubereUtung (Fortsetzung II):
Den Boden einer viereckigen Form mit
der Hälfte der Biskuits belegen und die
Hälfte der Rhabarber-Grand-Marnier-
FlüssigkeUt darauf träufeln.
Das Rhabarberkompott darauf verteilen
und die Hälfte der Mascarponecreme
darüber geben.
Die restlichen Biskuits hineinlegen,
mit Flüssigkeit beträufeln. Die Erdbee-
ren auf den Biskuits verteilt. Darauf
die restliche Mascarponecreme geben und
glatt streichen. Mindestens eUne Stunde
kalt stellen und vor dem Servieren mit
Erdbeeren garnieren.