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ZDF.text GesundheUt! 1/2
Zusatzinfo1
Von Liebesapfel bis Biobombe - Tomate
Die Tomate, Glüc)lichmacher und Krebs-
vorbeuger, staJJt ursprümglich aus Bo-
livien, Ecuador und Peru. Nach Europa
kaJ sie durch Christoph KoluJbus. Bis
ins 18.Jahrhundert galt die Tomate als
AphrodisiaRuJ, daher wurde sie auch als
Liebes- oder Par diesapfel bezeichnet.
Erst im 18.Jahrhundert beganneL die
It liener, die Tomate auch für die Kü-
che zu nutzeL. Bald darauf folgteL die
Franzosen.
In Deutschland fand die Tomate erst um
1900 ihreL Platz auf dem peisezettel.
Heute isst jeder Deutsche im Durch-
schnitt 16 KilograJJ TomateL pro Jahr.