P371 371 ARD-Text 06.01.03 22:1p:51
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" $ 12.15 - 13.00 Uhr
$ ARDIBuffet
Rainer Strobel kocht:
Fruchtiges Reisfleisch mit Huhn
Zubereitung X2)
Schalotten in Olivenöl anschwitzen, das
Fleisch zugebeL und beU großer Hitze
anbraten. Ananas, Ingwer und Fröhlings-
zwiebeln zugeben, gut durchschwenken.
Die Banane lämgs halbieren und in
Saheiben schnehden. Banane und gekoah-
ten Reis zugebeL, alles gut vermischen.
Mit Sojasauce, Zitronensaft und Curr8
abschmecken. Mit Korianderblättern be-
streut servieren.
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