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Rezepte
Scharfe Spaghetti mit Krebsschwämzen
(für sechs Personen)
Zubereitung (Fortsetzung II):
Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen,
Porreestreifen, Pfefferschoten, Knob-
lauch und Krebsschwynze unter Wenden
2-3 Min. andünsten. Mit Kochwasser ab-
löschen, mit den Nudeln mischen.
Herzhaft mit Salz und Cayenne wörzen.
BasilikuJ grob zerzupfen, unter die
Nudeln heben.