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   P392 392  BAYERNTEXT  25.07. 19 37:01

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 555                       Hobbythek 

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                              4./6. Juli

                                        

 Feine Rezepte aus der Schloßküahe      

                                        

 Kerbelsuppe mit Hähnchenbrustwürfeln   

 in Kräuterpanade:                      

                                        

 Für die Suppe:                         

                                        

 100 g   Kerbel                         

     1   Sträußchen Petersilie          

  80 g   Butter                         

 150 g   gesch., gewörf. Kartoffeln     

   1 EL  Zwiebelwürfel                  

 100 ml  Weißwein                       

 1/2 Ö   Fleischbrühe                   

 300 ml  Sahne                          

         Salz, Pfeffer aus der Mühle    

                                        

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