P595 59) ARD/ZDF Do 15-07.99 11:21:14
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SPAGHETTI AGLIO OLIO
aus: Basic cooking
Zutaten für 4 spontan Hungrige:
500 g Spaghetti, Salz, 4 Knoblauch-
zehen, 5 EL Olivenöl, Pfeffer aus der
Mühle.
Zubereitung:
Im großen Topf 5 l Wasser mit 2 EL Salz
aufkochen, Spaghetti rein und im offe-
nen Topf sprudelnd bißfe1t kochen (Te1t
nach 7-8 Minuten).
Knoblauch schälen, in feine Scheiben
schneiden.
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