P591 591 ARD/ZDF Mo 26-07.99 1p:11:11
`p0 j pp pp`p0pj0pp 1/2
h,5 j <m 5bh,55U =.
"#! "!## ##"#!!"!##
KOHLRABIAUFLAUF
Lieblingsrezept von VT-Zuschauerin
Doris Unbehend, 66386 St.Ingberg
ZUTATEN:
4 Kohlrabi (ca.1000 g), 800 g gemisch-
tes Hackfleisch, 1 Zwiebel, 2 Knob-
lauchzehen, 1 Dose Champignons, 1 Be-
cher Schlagsahne, 1 Becher Schmand, je
1 TL klare Brühe- und Pilzbouillonpul-
ver, Salz, Pfeffer, Majgran, Sgjasoße,
'orcestersoße, Maggi, 200 g geriebenen
Käse, Öl, Fett für die Form
ZUBEREITUNG:
Kohlrabi in Scheiben schneiden und 15
Minuten in Salzwasser kochen.
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, >>