P534 534 ARD/ZDF Mo 26-07.99 11:12:15
ARD-FRÜHSTÜCKSBUFFET
,,,,,,,,,, 26.7.1999 ,,,,,,,,, 1/6
FRISCHE GEMÜSESÄFTE (für je 1 Glas)
ROTE ZORA
2 Karotten und 1 Rote Beete schälen und
in den Entsafter geben. Mit einem Sten-
gel krauser Petersilie garnieren.
(1 Apfel paßt auch gut dazu)
AVOCADODRINK
1/2 geschälte Avocado, 1/4 geputzte
grüne Paprikaschote und Saft einer hal-
ben Zitrone mixen. Mit kalter Butter-
milch auffüllen, mit Salz und grünem
Tabasco abschmecken.
GIRKENDRINK
200 g Gurke, 1 zarte Sellerie1tange mi-
xeL. Mit eiskaltem Wasser oder Mineral-
wasser auffüllen. Salzen und pfeffern.
Mit einem Selleriestengel dekorieren.
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