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*o> Freitag, 1.2.2002
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" $ 12.15 - 13.00 Uhr
$ ARD-Buffet
Am Montag steht auf dem Speisezettel:
"Bunte1 Linsengemüse mit Hähnchenbrust"
Zutaten: (Fortsetzung)
Für die Hähnchenbrust: 2 Hähnchenbrü1te
ohne Haut, 2 EL Sojasauce, 2 EL Sherry,
2 Lauchzwiebeln (fein geschnitten), 1
TL frischer Ingwer (gehackt), 1 TL Se-
samöl, 2 Knoblauchzehen (gepresst), 2
Shiitakepilze, 1/2 Bund frischer Ko-
riander, ein paar Reisblytter, Öl zum
Anbraten