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*o■ Gesundheit
Millionen Tote durch falsche Ernährung
Jedes Jahr sterben weltweit rund 2,7
Millionen Menschen, weil sie zu wenig
Obst und Gemüse essen.
Der Verzehr von mindestens 400 g Obst
und Gemüse täglich kann laut einer Stu-
die der Weltgesundheitsorganisation WHO
und der Welternährungsorganisation FAO
chronische Krankheiten wie etwa Diabe-
tes verhindern.
Ungesunde Ernährung gehört mit mangeln-
der Bewegung und Tabak zu den wichtigs-
ten Risikofaktoren für nichtansteckende
Krankheiten. WHO und FAO haben daher
eine Initiative für eine gesündere Er-
nährung gestartet.
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