P371 371 ARD-Text 21.12.03 23:19:03
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" $ 12.15 - 13.00 Uhr
$ ARD-Buffet
Rezept am Montag: Schinkennudeln mit
geschmolzenen Tomaten
Zutaten für 2 Personen
500 g kurze Makkaroni, 200 g Schinken-
speck, 200 ml Milch, 4 Eier, 100 g ge-
riebener Bergkäse, 1 EL Semmelbrösel,
3 Tomaten, je 1 Schalotte und 1 Knob-
lauchzehe (gehackt), 6 Blätter Salbei
(gehackt), Salz, Pfeffer, Muskat, But-
ter, Zucker, Olivenöl