P371 371 ARDtext Do 21.06.07 18:47:04
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jjj Do 21.06.07 Das Erste
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12.15 - 13.00 Uhr
ARD-Buffet
Rezept des Tages:
Forelle mit Ratatouille in der Folie
Zubereitung 2
Paprika und Tomate von Haut und Kern-
gehäuse befreien und ebenfalls fein
würfeln. Schalotte und Knoblauchzehe
schälen und fein hacken.
Thymianblättchen von den Zweigen zup-
fen. Backofen auf 180°C (Umluft 160°C,
Gas Stufe 2) vorheizen. Forellen wa-
schen, gut abtupfen und mit Salz und
Pfeffer würzen.
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