P545 545 ARDtext Do 05.07.07 18:48:55
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jjj Nachrichten Verbraucher
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Deutsche essen weniger Fleisch
Die Bundesbürger essen immer weniger
Fleisch. Der rückläufige Trend habe
sich auch im vergangenen Jahr fortge-
setzt, teilte der Rheinische Landwirt-
schafts-Verband mit. Ein Grund für den
Rückgang sei der Ausbruch der Vogel-
grippe. Die verzehrte Fleischmenge pro
Kopf sank von 60,9 Kilogramm im Jahr
2005 auf 60,4 Kilogramm im Jahr 2006.
Damit aß der Durchschnittsdeutsche 2006
insgesamt drei Kilogramm weniger
Fleisch als noch sieben Jahre zuvor.
Dagegen bleibt Schweinefleisch mit 39,4
Kilogramm im Jahr 2006 weiter oben in
der Gunst der Verbraucher.
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Zahl bestrahlter Lebensmittel sinkt 546