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   P357 357 KI.KA-Text Sa.13.09 18:31:01

                                        

       `,,d                             

      x.,,.l0   Piroggen mit Sauerkraut 

   h0j}||||| x (Rezept f}r 4 Personen) 

   "o>o/~'                         

     k|?}~!  Du brauchst:            

  .  j   * 200g Mehl, 1 Ei       

     j   * 25g getrocknete Pilze 

     "//////'   * XSteUnpilze oder      

     "f41dv~&   * Pfifferlinge)         

       #'-'!    * 20g Sauerkraut        

                                        

   * 50g Butter, Kümmel, Salz           

   * 1 Brötchen vom Vortag (oder 2-3    

     Esslöffel Paniermehl)              

                                        

   LO  GEHT&S5                          

   Mit dem Kochlöffel oder den Knetha-  

   ken des Handrührgeräts das Mehl mit  

   dem Ei und so viel Wasser verkneten, 

   dass eUn Teig entsteht.              

                       Weeter  >>>  363 

                                        

                                        

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