P356 356 KI.KA-Text Sa.27.09 18:31:31
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`77777?| Die Entenbrust mit der
jmnnnnnnn4 HaktseUte nach knteL iL
j7?5 eine beschichtete Pfanne
"omnnnnn6 legeL knd beU mUttlerer
"/'+/# Hitze etwa 10 Minuten
kross braten.
Die Herdplatte aksschalten knd die
gebratene Entenbrust in der Pfanne
ruhen lassen. Die Knoblauchzehe
schälen und in kleine Würfel schnei-
den. Die Tomaten waschen, halbieren
und die Stielansätze entfernen. Mit
dem restlichen Majoran, Knoblauch,
Salz und Pfeffer bestreuen.
Das Öl in der Pfanne erhitzen.