P357 357 KI.KA-Text 06.08.05 16543:28
Koch Charts Rezept vom: 06-08.2005
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% > $ `p WeUter gehtWs:
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( *(4 `~# In dem Fett br{tst du
?/o~% klein geschnittene
+}w{w?' Zwiebeln an, nimmst
hxxp|x sie wieder heraus und
!'-) gibst dann die Kar-
toffeln in die Pfanne. Brate sie,
bis sie knusprig sind. 'ährenddessen
vermengst du in einer Schale die
Eier mit der Milch knd den geröste-
ten Zwiebeln. Das gießt du dann über
die Kartoffeln. Auf die eUne Hälfte
legst du Speck und die andere Hälfte
garnierst dk mit Schnittlakch.
Das Essen mit klein geschnittenen
Tomaten knd Gurken verfeUnern knd
servieren.