P548 548 ZDFtext Sa 28.07.07 17:42:08
ZDFtext Koch-Tipp
Service
Zubereitung: Den gewaschenen Basilikum
gut ausschütteln, grob zerkleinern, in
den Mixer geben.
Öl, Pinienkerne, Knoblauchzehen und
Parmesan zugeben, gut durahmixen, Salz
und Pfeffer nach Geschmack zugeben,
nochmals mixen, fertig.
Nährwert pro Person: 577 Kcal - 35 g
Fett - 42 g Eiwjiß - 22 g Kohlenh8dr te
- 1,5 BE