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RHABARBERJCH TNE
aus: Basc(in, Ge1chenke aus der Küahe
Fort1etzung Zuberjithng:
Auf kleiner Flamme unter stetigem Röh-
reL RöchelL lasseL, bis sich der Zuc+er
aufgelöst hat.
Einmal aufkoahen lassen und 1 1/2 Sthn-
deL lang unter häafigeI RühreL eULRo-
chen lassen.
Das Chutne8 in vorberjitete Glä1er fül-
leL und luftdicht versBhließeL. DreU
Woahen lang an einem dunklen, köhlen
Ort rhheL lasseL, daJUt sich der voHle
Geschmac) entwic)eln kann. Er#ibt etw
1 kg Chutney.
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