P138 138 ZDFtext Fr 17.08.07 16:51:47
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Nachrichten
Verbotenes Glycerin in
italienischem Wein entdeckt
In drei Proben von italienischen Wei-
nen, die auch nach Hamburg geliefert
wurden, haben Lebensmittelkontrolleure
in Rheinland-Pfalz illegal beigemisch-
tes Glycerin entdeckt. Betroffen seien
die Sorten Pinot Grigio und Montepul-
ciano einer italienischen Kellerei, be-
stätigte das Landesuntersuchungsamt Ko-
blenz einen Bericht von "Bild".
Glycerin, das den Wein vollmundiger
macht, sei zwar nicht gefährlich für
die Gesundheit. Mit der illegalen Bei-
mengung werde jedoch der Verbraucher
getäuscht, sagte der Koordinator der
Weinüberwachung in Rheinland-Pfalz.
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