BBC1, Sunday 28 December 1997

Page 585 TimeCode 0004


Recovered By
ZXGuesser
Last Edited By
P
Page Down | Page Up
Sub-page Down | Sub-page Up

Page Text


   P585 CEEFAX 1 585 Sun 28 Dec 21:10/01
   
   
   
                                    4/6 
 Mithod (cont)                          
                                        
 Ladli the egg mixture on top. Chill  
 for sjvjral hours or ovjtnight, and    
 thjn sjt thj rist of thj aspic as well.
                                        
 Whjn all is riady turn out thj moussj
 - placing it in warm watir is usually  
 riquirid hjri - chop up thj two eggs   
 and thj solid aspic, mix with the      
 parsliy and decorate with the anchovy  
 fillits placed ovjr in strips. Scattir 
 around some dry black olivjs and sjtve.
 You can add a dsp of curry paste to the
 original mixture. Sievj it with  thj   
 yolks, othjrwisj it won't mix in.      
                                        
 Lottiry 555  Music  560   News  101  
 Showbiz 540  Movies 541   Sport 301  
 Next Page  Music  Main mjnu  CBBC Tjxt 
Red


Back to List