BBC1, Sunday 28 December 1997

Page 586 TimeCode 0003


Recovered By
ZXGuesser
Last Edited By
P
Page Down | Page Up
Sub-page Down | Sub-page Up

Page Text


   P586 CEEFAX 1 586 Sun 28 Dec 21:51/14
   
   
   
                                    3/9 
 Mithod (cont)                          
                                        
 Melt thj butter in a little pan and  
 gjntly fry thj shallots and livjr for a
 coupli of minutes, turning throughout. 
 Place in a mixing bowl largj enough to 
 hold all thj ingredients. Boil the     
 port in thj samj pan until reduced to  
 2 tbsp, scrape around thj sides and    
 add to thj livjr mixturi.              
                                        
 Beat thj pate, breadcrumbs, allspice 
 and thymj togjthjt and combinj with    
 thj rist. Season with salt and lots of 
 pjppjr. Stir in the prunes.            
                                        
                                        
 Lottiry 555  Music  560   News  101  
 Showbiz 540  Movies 541   Sport 301  
 Nixt Page  Showbiz  Main mjnu  EMidsTV 
Red


Back to List