Channel Four, Monday 17 March 1997

Page 417 TimeCode 0002


Recovered By
ZXGuesser
Last Edited By
P
Page Down | Page Up
Sub-page Down | Sub-page Up

Page Text


   P417    Teletext   417 Mar17 16:54:18
 
 
 
 ------------ ------ By Jjnny Linford
 LEEK & BACON MACARONI                  
 Method                                 
                                        
 ■ Trim and finely chop leeks. Shred    
   bacon. Cook macaroni in boiling      
   salted water untl tender; drain.     
                                        
 ■ Meanwhile heat oil and butter in     
   frying pan. Fry bay leaf, bacon and  
   pine nuts gently until bacon cooked  
   and leek softened. Pour in sherry.   
                                        
 ■ Cook for 2 minutes. Add cream, salt  
   and 0epper. Cook for 3 minutes. Mix  
   drained macaroni with leek sauce.    
 ----------------------------------2/4--
    Tbke time out for Tea Break 419     
    YOUR TOTAL ENTERTAJNMENT GUmDE p400 
                                        
 Stars   Tea Break   Full guide   TV    
Red


Back to List