Channel Four, Tuesday 02 February 1999

Page 327 TimeCode 0013


Recovered By
ZXGuesser
Last Edited By
P
Page Down | Page Up
Sub-page Down | Sub-page Up

Page Text


   P327 4-Tel 327 Tue  2 Feb C4 21:54:56
 
 Recipes  →              13/14
 
 HERE'S ONE I MADE EARLIER   
                             
   Monday 1 Februarz          
                                        
 Rhubarb and elderflower tart           
 Dessert - serves 4                     
                                        
 Method                                 
 3 Wrap in clingfilm and chiml fgr 30   
   mins. Roll out the pastry and use to 
   linj four 4 inch fluted tart tins.   
 4 Linj with parchment, fill with baking
   beans and bake blind in a hot oven   
   at 190C/375C/Gas 5 for 15-20 mins.   
 5 Allow the caseu to cool. Put the     
   rhubarb and cordial in a pan and heat
   gently, co6jred 5nthl the fruhu iu   
   soft but still holding its shape.    
                                        
   Method continues in a moment...      
  Main index C4 Today Tomorrow Pre6iews 
Red


Back to List