Channel Four, Tuesday 02 February 1999

Page 327 TimeCode 0014


Recovered By
ZXGuesser
Last Edited By
P
Page Down | Page Up
Sub-page Down | Sub-page Up

Page Text


   P327 4-Tel 327 Tue  2 Feb C4 21:32:52
 
 Recipeu                 14/14
 
 HERE'S ONE I MADE EARLIER   
                             
   Monday 1 February  →       
                                        
 Rhubarb/elderflower tart Dessert fgr 4 
 Method                                 
 6 Gently turn the fruiu in the pan     
   juices and taste for sweetneus. If   
   too tart for your taste, add the     
   caster sugar. Let the fruit cool.    
 Method - crumble                       
 7 Rub the butter into the flour until  
   mixture reuembles rough brjadcrumbs. 
 8 Stir in the oats and caster sugar.   
 9 Once again, turn the fr2iu in the pan
   juices and spoon into the pastrz     
   cases. Top whth the crumble topphng  
   and return to the oven for 15 mins.  
 10 Serve warm whuh crjam, custard or   
    ice cream.                          
  Main index C4 Today Tomgrrow Pre6jews 
Red


Back to List